LA GINERIA GOURMET

Ristorante, gineria

La Gineria è un ristorante unico in cui una proposta culinaria di alto livello si unisce a cocktail elaborati e di grande qualità con il Gin a farla da padrone.  Il locale infatti propone ai clienti un interessante servizio di abbinamenti tra cibi e cocktail con suggerimenti per ogni piatto del menù orientato a esaltare al massimo gli aromi e gli ingredienti utilizzati.

La Gineria Gourmet vi aspetta con percorsi gustativi tra terra e mare che prevedono un mix equilibrato di ingredienti di qualità e cocktail pensati per esaltarne il gusto. Dal brunch alla cena potrete mangiare in compagnia in un ambiente pensato per fare da rifugio alla frenesia quotidiana.

  • Tapas: Tacos di mais con baccalà mantecato, anice e songino 6€

    Aperitivo La Specola: Campari, Luxardo sangue morlacco, Maeli fiori d’arancio 6€

  • Menù

    Insalata di gallina padovana in saor 14€

    Bigoli al ragout di corte alle erbe, spuma di parmigiano e cipolla rossa croccante 16€

    Guancia di cinghiale CBT con bisi e spuma di patate 20€

Menù proposto in collaborazione con Soplaya. I migliori ingredienti, dal produttore allo chef.

DOVE

Via Boccalerie, 5, 35139 Padova PD