FORBICI PIZZA CRUNCH

Pizza in teglia

FORBICI PIZZA CRUNCH nasce dall’iniziativa di un gruppo di giovani imprenditori Padovani che hanno voluto creare nella loro città un locale dove poter degustare la vera pizza in teglia alla romana, dalle più classiche alle “ gourmet”.

Siamo aperti dal giugno 2020 alla faccia del covid…..

La maggior parte dei prodotti utilizzati nella cucina provengono dal territorio locale e sono trasformati dalle sapienti mani del nostro chef e socio.

La cura del dettaglio è la nostra filosofia, dalla cucina , alla pizza curata nei minimi particolari fino agli arredi, nulla viene lasciato al caso per realizzare esperienze uniche.

 

  • 1: ForbiciGourmet “ LA PORCA” Doppio crunch farcito con porchetta di maialini nostrani cotta a bassa temperatura e melanzane al forno

Calice di vino a scelta tra : 

FRATER BIANCO DOC VENEZIA 100% CHARDONAY DELLA CANTINA BAROLLO Preganziol TV

FRATER ROSSO DOC VENEZIA 100% MERLOT DELLA CANTINA BAROLLO DI Preganziol TV

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BIRRA PICCOLA ITALA PILSEN la birra nata nella città di Padova

€ 12,50

 

  • 2: ForbiciGourmet “ LA PADOVANA” crunch farcito con crema di piselli e gallina padovana in saor

Calice di vino a scelta tra : 

FRATER BIANCO DOC VENEZIA 100% CHARDONAY DELLA CANTINA BAROLLO Preganziol TV

FRATER ROSSO DOC VENEZIA 100% MERLOT DELLA CANTINA BAROLLO DI Preganziol TV

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BIRRA PICCOLA ITALA PILSEN la birra nata nella città di Padova

€ 12,50

 

  • 3: ForbiciGourmet “L’ESTIVA” crunch farcito con crema di taleggio, asparagi di Bassano in cruditè e mimosa di uova 

Calice di vino a scelta tra : 

FRATER BIANCO DOC VENEZIA 100% CHARDONAY DELLA CANTINA BAROLLO Preganziol TV

FRATER ROSSO DOC VENEZIA 100% MERLOT DELLA CANTINA BAROLLO DI Preganziol TV

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BIRRA PICCOLA ITALA PILSEN la birra nata nella città di Padova

€ 12,50

DOVE

Via S. Francesco, 28, 35123 Padova PD